Pivovar Týn nad Bečvou
Zpráv o tomto týnském pivovaru se mi zatím podařilo shromáždit poněkud méně, věřím ale, že postupem času zjistím více.
Pivovar byl založen roku 1593. První písemná zmínka o majiteli je roku 1858, kdy ho zakoupila kněžna Gabriela Hatzfeldová. Vlastnila jej až do jeho zániku v roce 1907, kdy pivovar vyhořel a posléze v něm již výroba nebyla obnovena.
Jako nájemci se uvádí A. Haas – synové, kteří zde pivo vařili do roku 1896. Od roku 1897 byl nájemcem a taktéž sládkem Berthold Haas.
V tomto období se týnský pivovar jmenoval „Panský pivovar a sladovna kněžny Hatzfeldové“, později „Berthold Haas – pivovar“.
Tento poslední nájemce a zároveň sládek zde působil do roku 1905, kdy byla výroba v tomto pivovaru ukončena.
Na jednu várku se v tomto pivovaru uvařilo 48 hl. piva.
Z materiálů týkajících se tohoto pivovaru se dochovaly pivní láhve, bohužel ne však s litým nápisem, ale pouze s keramickým vrškem s nápisem Týnský pivovar. Dále pak pivní sudy ( toto však nemám osobně ověřeno ).
Výstav piva týnského pivovaru kněžny Hatzfedové :
1902 – 9576 hl.
1903 – 9600 hl.